«الدانة» ينظم ورشة «فن الضيافة والاستقبال»
في إطار جهوده لتعزيز المهارات الثقافية والمجتمعية، نظم مركز الدانة للفتيات تحت مظلة وزارة الرياضة والشباب، وبالتعاون مع قسم المناهج بوزارة التعليم والتعليم العالي، ورشة تدريبية بعنوان «فن الضيافة والاستقبال – الهدايا»، استهدفت الورشة معلمات المهارات الحياتية والمهنية بالمرحلة الإعدادية، وذلك بحضور عدد كبير من المعلمات. قدمت الورشة المدربة أسماء المري، حيث ركزت على تطوير كفايات المعلمات في مجال الضيافة والاستقبال، مستندة إلى التراث والثقافة القطرية الأصيلة، كما هدفت إلى إكساب المشاركات مهارات التصميم الإبداعي وتقديم الضيافة بشكل يعكس القيم القطرية والعادات الجميلة. وأكدت المدربة خلال الورشة على أن فن الضيافة يُعد من الفنون الراقية التي تجمع بين الجمال والثقافة والتراث، وهو جزء لا يتجزأ من الهوية القطرية التي يجب المحافظة عليها، خاصة في ظل التغيرات الاجتماعية المتسارعة. وأشارت إلى أن هذه الورش تعزز القيم القديمة في الضيافة القطرية الأصيلة، وتغرس في الأجيال الجديدة أهمية استقبال الضيوف بلطف واحترام، وتقديم الضيافة بأسلوب راقٍ يعكس روح الكرم القطري. كما شددت على أهمية تعليم الفتيات أساسيات الضيافة، داعية الأمهات إلى غرس هذه القيم في نفوس بناتهن منذ الصغر، للمحافظة على التراث وتعزيز روح المحبة والاحترام في المجتمع. وتخللت الورشة فقرات عملية، حيث قدمت المدربة شرحًا حيًا لكيفية إعداد الشاي والقهوة وتقديمهما وفق الأصول التقليدية، وهو ما لاقى تفاعلًا واستحسانًا كبيرًا من الحاضرات، اللواتي أبدين حماسًا ومشاركة فعّالة من خلال طرح أفكار ومقترحات تعكس وعيهن ورغبتهن في نقل هذه المهارات إلى الطالبات. وفي الختام، عبّرت المشاركات عن شكرهن للقائمين على الورشة، مثمنات جهود مركز الدانة في تقديم برامج نوعية تسهم في بناء جيل متمسك بهويته وقادر على تمثيل ثقافته بكل فخر
